stephane gros
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Le féminin et le religieux
Gladys Chicarro, Stéphane Gros, Adeline Herrou, Aurélie Nevot
- Asiatheque
- Empreintes Chinoises
- 24 Août 2022
- 9782360573011
Plusieurs regards sensibles et érudits sur la place des femmes dans la sphère du religieux " Le féminin et le religieux " est l'expression employée par Brigitte Baptandier en référence au fil rouge qui parcourt ses recherches ethnologiques sur la Chine depuis 1979 et traverse ses questionnements sur les traditions liturgiques et chamaniques du taoïsme. Le titre de cet ouvrage que nous lui dédions était donc tout trouvé, et c'est ce même fil rouge que les huit auteurs qui contribuent à lui rendre hommage ont suivi afin d'explorer plus avant ce que le féminin et le religieux tenus ensemble peuvent nous dire non seulement de la Chine d'hier et d'aujourd'hui, mais également, dans une perspective comparatiste, des traditions européennes et indiennes".
(Extrait de l'Introduction) Cet ouvrage, qui réunit des contributions de huit chercheurs dans différents domaines, invite à une réflexion sur les liens complexes et multiples qui relient le féminin et le religieux. Désordre familial, maladie, suicide, grossesse, infanticide, desseins/destins brisés ou contrés, malemort, créativités masculine et féminine, engendrement, ritualités et rapport à l'au-delà, sont quelques-uns des thèmes que cet ouvrage aborde par le biais de l'ethnographie, de l'histoire, de la littérature, de la mythologie ou encore de la cure psychanalytique.
Les différents cas qui y sont présentés interrogent les interdits rituels dans divers contextes religieux au regard des conceptions d'une pollution du féminin, liée notamment au sang. Ils montrent aussi que les formes d'asymétries entre hommes et femmes qui en résultent n'empêchent pas l'existence d'un pouvoir d'agir spécifiquement féminin. Enfin, ils contribuent à la réflexion sur le jeu des possibles, via les phénomènes d'inversion ou d'indifférenciation". -
Cahiers d’Extrême-Asie n.23 : des mondes en devenir ; interethnicité et production de la différence en Chine du sud-Ouest
Stéphane Gros
- Ecole Francaise Extreme Orient
- Cahiers Dextreme-asie
- 14 Octobre 2015
- 9782855391755
Les Cahiers d'Extrême-Asie, fondés en 1985 par Anna Seidel et Hubert Durt, sont une revue bilingue (français-anglais) spécialisée dans les domaines des sciences religieuses et de l'histoire intellectuelle de l'Asie orientale. Chaque numéro est un numéro thématique traitant des questions relatives aux religions de l'Asie orientale. Les sujets abordés couvrent un champ qui va du taoïsme et des religions de la Chine ancienne au chamanisme coréen, en passant par les diverses écoles du bouddhisme chinois et japonais. Sommaire / ContentsStéphane GROSÀ nos lecteur / To Our ReadersStéphane GROSIntroductionContributionsDavid G. ATWILLA Tibetan by Any Other Name: The Case of Muslim Tibetans and Ambiguous Ethno-religious IdentitiesStéphane GROSDevenirs identitaires dans les confins sino-tibétains : contextes et transformationsEdwin SCHMITTThe Influence of Inter-ethnic Relations on Historical Shifts in the Value Systems of Agricultural Goods and Practices among the Ersu and Han of Sichuan, ChinaSylvie BEAUDLa diversité des Han de Yangzong (Yunnan) au prisme des discours sur l'origine du Théâtre de Guan Suo Lara MACONIDans les yeux des artistes : visions chinoises de Muli et du Kham pendant la Seconde guerre sino-japonaise (1937-1945)Vanessa FRANGVILLENégocier les identités ethniques dans « Le Projet sur le cinéma non-han » : le cas du micro-fi lm de Yang Rui sur les Wa du YunnanRAPPORTS DE RECHERCHE / RESEARCH REPORTSTANG Yun & ZHANG Yuan Crossing Borders and Paradigms: the Intermediaries and the Reformation of AnthropologyPatrick BOOZIn and Out of Borders: The Beifu Tea Porters Encounter TibetValérie VANDENABEELELe respect de l'environnement naturel des Tibétains du Parc national de Pudacuo (Yunnan) : attribut identitaire ou atout touristique ?Tami BLUMENFIELDResilience in Mountainous Southwest China: Adopting a Socio-Ecological Approach to Community ChangeCOMPTES RENDUS / BOOK REVIEWSCharles MCKHANNErik MUEGGLER, The Paper Road: Archive and Experience in the Botanical Exploration of West China and TibetPascale-Marie MILANTENZIN Jinba, In the Land of the Eastern Queendom: The Politics of Gender and Ethnicity on the Sino-Tibetan Border
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Le Battement de la vie : Le corps naturel et ses représentations en Chine
Katiana Le Mentec, Stéphane Gros, Catherine Despeux, Sylvie Beaud, Alain Arrault, Françoise Lauwaert, Adeline Herrou, Aurélie Nevot, Gladys Chicarro, Anne-christine Trémon, Brigitte Baptandier
- Societe D'Ethnologie
- 12 Septembre 2017
- 9782365190220
Y aurait-il, en Chine, une idée de la personne qui ne permettrait pas d'isoler le « corps »? Pourquoi donc a-t-on ce sentiment que l'on ne parle jamais vraiment du corps humain, qu'il apparaît plutôt comme le support d'entités plus vastes, qui le dépassent? Comme si le corps ne pouvait être envisagé que d'un point de vue énergétique, son fonctionnement assurant la vie en exacte correspondance avec le monde extérieur. Comme s'il n'avait pas acquis un statut d'objet. Or, dans les différentes conceptions du corps en Chine présentées ici, issues pour la plupart de l'ethnographie ou de l'histoire, un point est apparu comme récurrent: ce va-et-vient entre les deux pôles de la représentation et du naturel, du symbolique et du réel, non pas l'un ou l'autre mais l'un et l'autre, indissociables en leur « battement » qui est celui même de la vie. C'est dans cette faille que nous avons voulu nous introduire pour traiter du corps, y cherchant la vie qu'elle recelait.
Deux pratiques, mises en oeuvre chaque fois par deux personnes agissant en miroir (Taiji quan et acupuncture), tracent le fil directeur de l'ouvrage, ce « battement de la vie ». Il se retrouve exploré à travers la relation au lignage et au traitement du corps des ancêtres. Le corps des femmes, quant à lui, apparaît comme traversé par les générations, vécu comme un support capable de porter le signe d'un temps, la marque d'un passage, l'assignation d'un destin. Le corps de certains héros (d'épopée ou de cinéma) met en scène le battement entre le corps naturel et sa représentation: à travers mutation, mutilation, et mutabilisme universel, tout peut se faire et se défaire à l'infini. Enfin, les enfants uniques, « petits empereurs » de la Chine actuelle, tout comme les taoïstes qui « nourrissent leur vie », donnent à voir la construction du sujet, corps et personne confondus, indissociables. -
Le telephone mobile facile ; guide du portable gsm et dc 1800
Bernard Dupre, Stéphane Gros
- MILLE ET UNE NUITS
- 31 Mai 2000
- 9782842051051
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La Part manquante : Échanges et pouvoirs chez les Drung du Yunnan (Chine)
Stéphane Gros
- Societe D'Ethnologie
- 13 Juin 2012
- 9782901161967
Les Drung (Dulong), habitants des confins montagneux de la province du Yunnan en Chine, à la frontière du Tibet et de la Birmanie, s'affichent souvent comme des démunis. Au fil de l'enquête, l'expression d'un manque revenait souvent dans les propos de mes interlocuteurs comme un argument identitaire rendant compte de leur situation passée et présente. Or, l'avènement de la République populaire de Chine (1949) a marqué une profonde rupture. D'esclaves en puissance, les Drung sont devenus une « nationalité minoritaire » qui s'efforce de trouver une place au sein de la société chinoise. Comment perçoivent-ils cette transition entre l'oppression passée et la situation sociale présente ?
La mise au jour d'une logique historique de dépossession, qui a structuré cette société, ouvre sur une analyse transversale de la morphologie sociale. Dans la pratique du tatouage facial féminin, dans les relations d'alliance et de filiation, émerge la figure du manque, qui rend compte d'un ensemble de traits fondamentaux de cette société. « La part manquante », au coeur de la dynamique sociale, anime les échanges et assure le flot de la fertilité, la continuité des pouvoirs nécessaires à la perpétuation de ces relations - et donc de la société. Cette étude sur les Drung, la première en langue occidentale à ce jour, livre ainsi une ethnographie détaillée des relations de pouvoir et des principes régissant la reproduction sociale. -
Cadenas / Obsolescence du sens : 300 cadenas photographiés d'une collection privée. Un livre objet conceptuel
Stéphane Gros
- Good Heidi
- 1 Janvier 2024
- 9782970177609
Cet ouvrage est le fruit d'un effort créateur collectif cristallisé autour d'une interrogation sur un objet du quotidien, en apparence anonyme et fonctionnel, mais révélateur d'identités plurielles, miroir de nos modes d'être, prétexte à une observation avisée sur l'homme et le monde.
Témoin aussi de notre difficulté à garder du sens à nos mots, nos actes, nos vies mais signe possible d'une redécouverte du sens de ce que nous sommes, de ce vers quoi nous tendons et exemple d'une obsolescence déprogrammée. -
Guide pratique de la vinification en blanc et rosé
Claude Gros, Stéphane Yerle
- Dunod
- Pratiques Vitivinicoles
- 9 Avril 2025
- 9782100871193
Ce guide pratique présente de manière concrète et synthétique le déroulement d'une vinification en blanc et rosé :
les opérations préfermentaires, qui démarrent à la vigne ;
l'extraction et la stabilisation des constituants spécifiques des moûts blancs et rosés ;
les fermentations et la vigilance requise pour la stabilité future du vin.
Il propose une multitude de techniques et de pratiques qui permettront au vinificateur de disposer d'un repère objectif durant toutes les étapes de la vinification. Ainsi, il pourra affiner le profil de son vin, tant au niveau aromatique que gustatif. -
Guide pratique de la vinification en rouge
Claude Gros, Stéphane Yerle
- Dunod
- Pratiques Vitivinicoles
- 17 Janvier 2024
- 9782100861651
Ce guide pratique présente de manière concrète et synthétique le déroulement d'une vinification en rouge :
- les opérations préfermentaires, qui démarrent à la vigne ;
- les fermentations et la vigilance requise pour la stabilité future du vin ;
- l'extraction et la stabilisation des constituants spécifiques
du raisin rouge.
Il propose une multitude de techniques et de pratiques qui permettront au vinificateur de disposer d'un repère objectif durant toutes les étapes de la vinification. Ainsi, il pourra affiner le profil de son vin, tant au niveau aromatique que gustatif.
Cette troisième édition actualisée apporte des compléments d'information sur le tri de la vendange, le foulage centrifuge, la gestion de la bioprotection, les compresseurs à basse pression pour extraction, l'azote assimilable bactérien, les vins rouges sans sulfite et enfin, le test de sensibilité à l'oxydation et le suivi d'extraction des polyphénols. -
Guide pratique de la vinification en rouge (2e édition)
Claude Gros, Stéphane Yerle
- Dunod
- Pratiques Vitivinicoles
- 8 Janvier 2014
- 9782100705481
Ce guide pratique présente de manière concrète le déroulement d'une vinification en rouge :
- les opérations préfermentaires, qui démarrent à la vigne ;
- les fermentations et la vigilance requise pour la stabilité future du vin ;- l'extraction et la stabilisation des constituants spécifiques du raisin rouge.Il propose une multitude de techniques et de pratiques permettant au vinificateur de disposer d'un repère objectif durant toutes les étapes de la vinification, et donc d'affiner le profil de son vin, tant au niveau aromatique que gustatif.Cette seconde édition actualisée apporte par ailleurs des compléments d'informations sur le chauffage de la vendange, la gestion des teneurs en sulfite, la nano-oxygénation et les facteurs de choix de la souche de bactérie. -
Inégalités et consommation
Stéphane Fleury, Dominique Gros, Olivier Tschannen
- L'HARMATTAN
- 1 Novembre 2003
- 9782747540834
Que révèle notre consommation, en particulier en matières de produits alimentaires, de nos appartenances sociales et de nos modes de vie ? Fondé sur l'enquête sur le budget des ménages en Suisse, cet ouvrage compare l'espace des inégalités sociales avec celui de la consommation. L'analyse sociologique met en évidence les logiques qui régissent l'évolution de modes de consommation dans les cycles de vie des familles, ou encore permet de comprendre les déterminants sociaux de certains styles de consommation.
