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Editions De L'Homme
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Salut bonjour dans votre assiette
Jonathan Garnier
- Éditions de l'Homme
- 13 Octobre 2022
- 9782761960168
Depuis 33 ans, Salut Bonjour est le rendez-vous matinal des Québécois, et la cuisine a toujours pris une grande place dans l'émission. Ça en fait des oignons émincés à l'heure du café! Ces dernières années, les chefs maison Jonathan Garnier (en semaine, dans les studios de Montréal) et Hugo Saint-Jacques (le week-end, à Québec) nous font saliver avec leur inventivité, leur utilisation savoureuse des bons produits d'ici et leurs techniques de pro, détaillées devant les caméras. L'ouvrage, qui regroupe des recettes ayant généré le plus de clics sur le site Web de l'émission (salutbonjour.ca), sera le grand complice de tous. Au menu: des soupes, du finger food, des recettes pour le brunch, de généreux plats végétariens, une belle déclinaison de viandes, de poissons et de fruits de mer, une section qui met les légumes en vedette, et... d'incontournables desserts. Les équipes d'animation de Montréal et Québec se joindront aux chefs pour incarner toute la bonne humeur qui entoure cet ouvrage conçu pour vous simplifier la vie !
